【City Life】 2019年1月号 (2018/12/25発行)
【City Life News】(2018/12/20)
「いざ解禁 GIBIER(ジビエ)」
[鹿鳴茶流 入舩] 店舗紹介 掲載
このたび、【City Life】地域情報誌 2019年1月号 (2018/12/25発行)、および【City Life News】(2018/12/20)におきまして、弊社運営の鹿肉料理専門店「鹿鳴茶流入舩」(神戸元町)と、弊社「ニホンジカ1頭まるごと有効活用」「鹿に纏わる衣食業態PROJECT」について取材いただき、店舗紹介を掲載いただきました。
掲載にあたり、これまでご理解ご協力いただきました多方面の関係者の皆様に、改めて感謝申し上げます。
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以下、City Life】地域情報誌 2019年1月号 (2018/12/25発行)、および【City Life News】(2018/12/20)
食堂感覚で 気軽に通いたい 鹿肉専門レストラン
神戸初にして、徹底した鹿肉料理の専門店は全国でも唯一の存在。
鹿肉の魅力を、家庭の食卓でも味わってほしいと、カツレツや煮込み、焼肉丼など、馴染みやすい味付けの定番に加え、冬は鍋料理も登場。
一人で気軽に訪れるゲストも多く、リーズナブルなランチも人気。
・掲載メニュー
「鹿ステーキ赤ワインソース」1500円
「鹿ハツのスープ」500円
「パクチーと鹿肉のエスニックサラダ」700円
神戸市中央区元町通1-9-8 元町マンションビル1F
TEL：078-321-0295
営業時間等、店舗詳細は下記のホームページをご覧ください。
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【City Life】 2019年1月号
シティライフ阪神・神戸版(2018/12/25発行)
街と暮らしのときめきをデザインする地域情報誌です。
http://backnumber.citylife-new.com/
【City Life NEWS】
地域情報紙【City Life】と地域市民記者が発信するニッチでリアルタイムなニュース が日々投稿される 、北摂・阪神エリアのニュースサイトです。
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このたびの掲載にあたり、関係者の皆様に改めて感謝申し上げます。
また、これまで弊社の取り組みにご理解・ご協力・ご支援等いただきました皆様にも、感謝申し上げます。今後ともどうぞよろしくお願い致します。
株式会社メリケンヘッドクォーターズ 代表
ひょうごニホンジカ推進ネットワーク 会長
入舩郁也
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