このたび、3/7(金)放送のサンテレビ ニュース情報番組【キャッチ+(プラス)】における「週末ソムリエ」のコーナーにて、弊社元町の「鹿肉料理専門店 鹿鳴茶流 入舩」より生中継され、兵庫県産鹿肉を使った料理の紹介と、ジビエ振興事業「ニホンジカまるごと1頭有効活用」、ひょうごフィールドパビリオン認定のSDGs体験プログラムなどを紹介させていただきました。
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番組過去放送アーカイブ「キャッチ＋見のがし動画」からYouTubeにてご覧いただけますので、ぜひご覧くださいませ。⠀
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週末のおすすめおでかけスポットをお届けする「週末ソムリエ」のコーナー。 ⠀
今回は、橋本航介アナウンサーがシカ肉料理専門店でジビエ料理を紹介。 ⠀
高タンパクで低カロリーのヘルシーフードとしても有名なシカ肉の魅力をたっぷりとお伝え。⠀ジビエを楽しみながらワイルドライフ・マネジメントについて考えようという企画です。⠀
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【放送局】サンテレビ⠀
【番組名】ニュース情報「キャッチ+(プラス)」「週末ソムリエ」⠀
【放送日時】⠀
2025/3/7(金) 17:05〜18:00⠀
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Gibier General Trading Company⠀
すべての仕組みづくりから⠀
足跡の無い道を切り開き⠀
パイオニアとして四半世紀⠀
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株式会社メリケンヘッドクォーターズ ⠀
2000年創業。⠀
「ひょうごクリエイティブビジネスグランプリ優秀賞」 「第1回神戸SDGs表彰功労賞」受賞。ひょうごフィールドパビリオン（SDGg体験型地域プログラム）認定【インテグリティに基づくワイルドライフマネジメントＡ・Ｂ・Ｃ（衣 食 住）】（ニホンジカまるごと１頭有効活用のSDGs体験）。⠀
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引き続き、トレーサビリティの整ったシステムにより、地域の自然資源有効活用と地域振興に寄与し、【ニホンジカまるごと1頭有効活用のパイオニア】として、ファッション、自然資源、社会貢献、ひと、もの、世代を繋げる循環線としての役割を果たし、これからも社会へ貢献できるよう邁進して参ります。⠀
引き続きご理解ご協力よろしくお願い致します。⠀
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